Rosa von der Stein ist seit April 2024 als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Klimaschutz, Energie und Mobilität im Fachbereich Energierecht tätig.

Sie studierte Rechtswissenschaften an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. Nach Abschluss des Studiums arbeitete sie beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft sowie als Korrektorin an der Universität.

Ihr Rechtsreferendariat absolvierte sie am Oberlandesgericht Köln, u.a. mit Stationen bei der Rechtsanwaltskanzlei Görg, dem Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz sowie dem IKEM.